Como identificar mel realmente puro: sinais de adulteração, testes caseiros, laudos laboratoriais e dicas na compra

Mel puro: por que “puro” nem sempre é sinônimo de confiável — e como reconhecer o verdadeiro Lembra daquele rótulo grandão com a palavra “puro” e um colmeia desenhada? Eu…

Guia completo para reconhecer mel puro: testes confiáveis, riscos de adulteração, compra segura e conservação correta

Lembro-me claramente da vez em que comprei um frasco de “mel 100% puro” na feira da minha cidade e, ao provar, senti um sabor doce, mas sem aquele caráter floral…

Benefícios do mel: usos terapêuticos, culinários e cosméticos, receitas práticas, escolha, conservação e precauções

Lembro-me claramente da vez em que minha avó passou mel sobre um pequeno corte no meu dedo e, entre um curativo e outra história, disse: “isso vai ajudar”. Naquele momento,…