Benefícios do mel: evidências científicas, usos culinários e medicinais, receitas, segurança e contraindicações

Lembro-me claramente da vez em que eu, criança, acordei à noite com a garganta arranhando e minha avó apareceu com uma colher de mel e limão. O alívio foi imediato…

Benefícios do mel: usos terapêuticos, culinários e cosméticos, receitas práticas, escolha, conservação e precauções

Lembro-me claramente da vez em que minha avó passou mel sobre um pequeno corte no meu dedo e, entre um curativo e outra história, disse: “isso vai ajudar”. Naquele momento,…